La classe du goût (CE2)

 

Séance 1 Lundi 19 novembre 2001

 

Lundi dernier nous avons fait la séance du goût avec une dame très gentille. Elle nous a appris plein de choses sur le goût, les quatre saveurs et les cinq sens.

Elle nous a dessiné une pomme et puis nous avons imaginé que nous étions dans la campagne les yeux bandés.

Il ne nous restait que l'odorat le toucher et l'ouïe pour savoir que nous étions dans la campagne.

Nous avons eu un morceau de sucre en premier. Nous l'avons posé au bout de la langue, puis sur les côtés et encore au bout de la langue.

Et nous avons ressenti le sucré au bout de la langue.

Puis nous avons eu un grain de sel au bout de la langue, au milieu et sur les deux côtés.

Nous avons ressenti la saveur du sel sur les côtés.

Puis elle nous a demandé de mettre une rondelle de citron sur les côtés, devant et au milieu.

On a senti l'acide à côté du salé, mais plus vers l'intérieur.

Et pour finir, l'amer avec du cacao pur.

Nous avons remarqué qu'on sentait le goût de l'amer à la fin de la langue.

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